上海市儿童医院营养科成立于上世纪80年代，由我院创办人之一苏祖斐教授创立，是医院重点学科。目前，科室已发展成为集临床诊疗、教学、科研为一体的综合性平台，是儿童营养标准与规范培训基地、上海市临床营养质控中心优秀单位、国家卫健委临床营养科建设试点单位、上海交通大学医学院营养系本科教学基地、国家卫健委妇幼司特色专科、交大数智化儿童生长与发育医工交叉中心。

　　1.营养与喂养门诊为患儿提供膳食评估、营养咨询、个性化食谱制定等诊疗服务。科室配备先进的营养评估设备和专业的营养治疗团队，诊疗特色包括：

　　-超重肥胖儿童体重管理

　　通过专业的饮食摄入量评估工具，详细了解患儿日常饮食习惯，运用体成分检测并结合体质能测定，为每一位超重肥胖儿童制定个性化的减重食谱，确保在减重过程中不影响儿童正常生长发育。

　　-营养不良儿童营养干预

　　通过儿童的饮食结构、饮食习惯以及既往病史等，准确找出导致营养不良的原因并制定针对性的营养干预方案，帮助儿童实现营养追赶，促进身体正常生长发育；

　　-慢性肾脏病、先天性心脏病、急慢性胰腺炎等疾病的营养诊疗

　　根据疾病不同的阶段制定特殊饮食的治疗方案，定期监测和随访促进疾病康复；

　　-注意力缺陷和多动障碍、神经性厌食等精神心理相关疾病的营养诊疗

　　针对神经性厌食症患儿，纠正水液电解质紊乱，并逐步引导患儿恢复到正常饮食；针对ADHD患儿，排查是否存在食物过敏或不耐受因素，并补充对神经系统发育有益的微量营养素，辅助改善患儿注意力不集中、多动等症状；

　　-遗传代谢病儿童随访干预

　　根据不同遗传代谢病的特点，制定长期且严格的饮食干预方案，确保在满足儿童生长发育需求的同时，避免因饮食不当引发病情加重。

　　儿童营养与喂养门诊

　　时间：周一上午、周二/周五下午

　　地点：泸定路院区 科教楼二楼（儿保）

　　2.住院营养诊疗服务。营养科承担全院肠内肠外营养支持、治疗饮食配置等工作。针对各类急慢性疾病的患儿，营养科建立了完整的治疗饮食体系，包括：

　　-糖尿病控碳水饮食，根据患儿血糖监测结果和活动量，通过精确计算每餐食物中的碳水化合物含量，并指导患儿和家长通过食物交换份进行科学换算，确保血糖稳定在正常范围；

　　-肾病患儿的低盐、低蛋白饮食，依据患儿肾功能指标和身体生长发育需求，精确计算每日蛋白质摄入量，既保证身体必需氨基酸的供应，又减轻肾脏代谢负担，延缓肾功能恶化进程；

　　-儿童功能性胃肠病的低FODMAP饮食方案，限制可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇等碳水化合物的摄入，根据患儿症状改善情况再逐步引入，帮助患儿确定个性化的饮食模式，缓解胃肠道不适症状；

　　-围手术期营养支持，术前通过肠内营养或肠外营养支持，改善其营养状况，增强机体对手术的耐受性。术后制定合理的饮食计划，并指导饮食过渡；

　　在科研与教学方面，科室先后承担多项重要课题，发表数篇核心期刊论文及SCI论文。承担多个医学院校临床营养专业带教任务，每年接收全国各地实习生、进修医师及护士。展望未来，上海市儿童医院营养科将始终坚守"用营养守护儿童健康"的初心，不断提升服务质量和技术水平，为促进儿童健康成长、提升全民健康素养作出更大贡献。